鱧しゃぶ会席(5月〜9月)
12,600円(税込)
| ・ | 前菜 | (季節の前菜) | |
| ・ | ぼたん鱧 | (鱧のお吸物) | |
| ・ | 鱧落とし | (鱧のお造り) | |
| ・ | 鱧きゅう | (鱧と胡瓜の酢の物) | |
| ・ | 鱧しゃぶ | ||
| ・ | 雑炊 | ||
| ・ | 香の物 | ||
| ・ | 水物 | (自家製デザート) |
※前日までにご予約をお願いいたします。
てっちり会席(10月〜3月)
14,700円(税込)
| ・ | 前菜 | (季節の前菜) | |
| ・ | 湯引き | ||
| ・ | てっさ、もしくはぶつ切り | ||
| ・ | てっちり鍋 | ||
| ・ | 雑炊 | ||
| ・ | 香の物 | ||
| ・ | 水物 | (自家製デザート) | |
※前日までにご予約をお願いいたします。
10,500円(税込)(一汁六菜)
| ・ | 先付 | (季節の前菜) | |
| ・ | お造り | (季節のお造り) | |
| ・ | お吸物 | (季節のお吸物) | |
| ・ | おしのぎ | (飯蒸し) | |
| ・ | 焼物 | (季節のお焼き物) | |
| ・ | 焚合せ | (季節の野菜煮など) | |
| ・ | 揚げ物 | (もしくは酢の物か蒸し物) | |
| ・ | 食事 | ||
| ・ | 香の物 | ||
| ・ | 水物 | (自家製デザート) |
※お料理は季節によって異なります。
13,650円(税込)(一汁六菜)
10,500円コースと品数は同じですが、料理のグレードが上がります。
| ・ | 先付 | (季節の前菜) | |
| ・ | お造り | (季節のお造り盛合せ) | |
| ・ | お吸物 | (季節のお吸物) | |
| ・ | おしのぎ | (飯蒸し) | |
| ・ | 焼物 | (季節のお焼き物) | |
| ・ | 焚合せ | (季節の野菜煮など) | |
| ・ | 揚げ物 | (もしくは酢の物か蒸し物) | |
| ・ | 食事 | ||
| ・ | 香の物 | ||
| ・ | 水物 | (自家製デザート) |
※お料理は季節によって異なります。
すっぽん鍋コース 14,700円(税込)
| ・ | 先付 |
| ・ | お魚のお造り |
| ・ | すっぽん鍋 |
| ・ | すっぽんの煮付け、もしくは唐揚げのいずれか |
| ・ | すっぽん雑炊 |
| ・ | 香の物 |
| ・ | 水物 |
※二日前までにご予約をお願いいたします。
ミニ会席 7,350円(税込)
(一汁四菜、または五菜)
お客様の「普通の会席では量が多いなぁ」という声にお応えして、このコースを始めました。普通の会席と質は同じですが、品数は少なめにしております。女性の方に人気の会席料理です。
| ・ | 先付二品 | (季節のお付き出し、または季節の前菜) | |
| ・ | お造り | (季節のお造り) | |
| ・ | 焼き物 | (季節のお焼き物など) | |
| ・ | 焚合せ | (季節の野菜煮など) | |
| ・ | 揚げ物 | (お酢の物、または蒸し物など) | |
| ・ | ご飯もの | ||
| ・ | 香の物 | ||
| ・ | 水物 | (自家製デザート) |
※お料理は季節によって異なります。
丸鍋(すっぽん鍋) 3,150円
脂が乗って美味しいすっぽんをじっくりと焚きました。一人用のお鍋でお出しいたします。
身はコラーゲンたっぷりで、スープはコクがあり、一度食べるとやみつきになること間違いなし!女性の方に、おすすめいたします。
豚の角煮 1,260円
鹿児島産黒豚を箸でちぎれる位じっくりと焚きました。
魚介のバターソテー 2,100円〜
その日仕入れた新鮮な魚介類を使ったバターソテーです。
その他、様々な逸品料理をご用意しております。
※上記は全て税込です。
■ご案内
※ご飲食代金とは別にサービス料10%、お座敷利用のお客様にはお座敷代金2,100円を申し受けいたします。
※お支払いの際は現金もしくはカードでお願いいたします。
※当日キャンセルはご遠慮申し上げます。仕入れの都合により、キャンセル料をいただく場合がございます。

