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会席料理・お品書き/“Kaiseki” Menu

季節の会席

鱧しゃぶ会席(5月〜9月)
12,600円(税込)

前菜   (季節の前菜)
ぼたん鱧   (鱧のお吸物)
鱧落とし   (鱧のお造り)
鱧きゅう   (鱧と胡瓜の酢の物)
鱧しゃぶ    
雑炊    
香の物    
水物   (自家製デザート)

前日までにご予約をお願いいたします。

てっちり会席(10月〜3月)
14,700円(税込)

前菜   (季節の前菜)
湯引き    
てっさ、もしくはぶつ切り
てっちり鍋    
雑炊    
香の物    
水物   (自家製デザート)

前日までにご予約をお願いいたします。

会席料理

10,500円(税込)(一汁六菜)

先付   (季節の前菜)
お造り   (季節のお造り)
お吸物   (季節のお吸物)
おしのぎ   (飯蒸し)
焼物   (季節のお焼き物)
焚合せ   (季節の野菜煮など)
揚げ物   (もしくは酢の物か蒸し物)
食事    
香の物    
水物   (自家製デザート)

お料理は季節によって異なります。

13,650円(税込)(一汁六菜)

10,500円コースと品数は同じですが、料理のグレードが上がります。

先付   (季節の前菜)
お造り   (季節のお造り盛合せ)
お吸物   (季節のお吸物)
おしのぎ   (飯蒸し)
焼物   (季節のお焼き物)
焚合せ   (季節の野菜煮など)
揚げ物   (もしくは酢の物か蒸し物)
食事    
香の物    
水物   (自家製デザート)

お料理は季節によって異なります。

すっぽん鍋コース 14,700円(税込)

先付
お魚のお造り
すっぽん鍋
すっぽんの煮付け、もしくは唐揚げのいずれか
すっぽん雑炊
香の物
水物

二日前までにご予約をお願いいたします。

ミニ会席 7,350円(税込)
(一汁四菜、または五菜)

お客様の「普通の会席では量が多いなぁ」という声にお応えして、このコースを始めました。普通の会席と質は同じですが、品数は少なめにしております。女性の方に人気の会席料理です。

先付二品   (季節のお付き出し、または季節の前菜)
お造り   (季節のお造り)
焼き物   (季節のお焼き物など)
焚合せ   (季節の野菜煮など)
揚げ物   (お酢の物、または蒸し物など)
ご飯もの    
香の物    
水物   (自家製デザート)

お料理は季節によって異なります。

お品書き

当店一押し!逸品料理

丸鍋(すっぽん鍋) 3,150円

脂が乗って美味しいすっぽんをじっくりと焚きました。一人用のお鍋でお出しいたします。
身はコラーゲンたっぷりで、スープはコクがあり、一度食べるとやみつきになること間違いなし!女性の方に、おすすめいたします。

豚の角煮 1,260円
鹿児島産黒豚を箸でちぎれる位じっくりと焚きました。

魚介のバターソテー 2,100円〜
その日仕入れた新鮮な魚介類を使ったバターソテーです。

その他、様々な逸品料理をご用意しております。
上記は全て税込です。

ご案内
ご飲食代金とは別にサービス料10%、お座敷利用のお客様にはお座敷代金2,100円を申し受けいたします。
お支払いの際は現金もしくはカードでお願いいたします。
当日キャンセルはご遠慮申し上げます。仕入れの都合により、キャンセル料をいただく場合がございます。